Nuraghe Crabioni -Cannonau di Sardegna DOC Rosato

🍷 Mediterraner Rosé mit sardischem Charakter

Der Cannonau Rosato von Nuraghe Crabioni ist ein eleganter Roséwein aus 100 % Cannonau-Trauben, die in unmittelbarer Nähe zur Küste im Norden Sardiniens wachsen. Die Kombination aus Meeresbrise, sandig-lehmigen Böden und traditioneller Handarbeit verleiht diesem Wein seine frische, fruchtige und zugleich strukturierte Persönlichkeit – typisch für die sardische Weintradition.

✨ Produktdetails

• Herkunft: Sorso, Provinz Sassari, Sardinien
• Rebsorte: 100 % Cannonau
• Lage: Marritza, 200 m vom Meer, 10 m ü. M.
• Boden: Sandig bis tonhaltig
• Erziehungssystem: Cordon-Spalier
• Vinifikation: Kurze Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
• Alkoholgehalt: ca. 13 % Vol
• Serviertemperatur: 10–12 °C

👃 Verkostungsnotizen

• Farbe: Zartes Kirschrosa
• Duft: Fruchtig und floral mit Noten von Erdbeere, Kirsche und mediterranen Kräutern
• Geschmack: Frisch, ausgewogen und lebendig mit feiner Mineralität und einem Hauch Würze im Abgang

🍽️ Perfekt zu

Ein vielseitiger Rosé – ideal zu:

• Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten
• Leichten Pastagerichten
• Antipasti und Sommersalaten
• Als stilvoller Aperitif

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