🥂 Althea Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Extra Dry

🍇 Harmonischer Prosecco aus den besten Lagen des Valdobbiadene
Der Althea Extra Dry ist ein verführerisch fruchtbetonter Prosecco Superiore DOCG aus 100 % Glera‑Trauben. Er stammt aus den steilen Hügeln von Valdobbiadene, wo Handarbeit, Tradition und optimale klimatische Bedingungen zusammentreffen. Seine feine Perlage, die elegant eingebundene Süße und das frische Aromenspiel machen ihn zum perfekten Begleiter für gesellige Momente.

✨ Produktdetails

• Herkunft: Valdobbiadene, Prosecco Superiore DOCG
• Rebsorte: 100 % Glera
• Ernte: Sorgfältige Handlese ab der zweiten Septemberhälfte
• Herstellung: Charmat-Methode (Tankgärung)
• Alkoholgehalt: 11 % Vol
• Restzucker: ca. 12–17 g/l (Extra Dry)
• Serviertemperatur: 6–8 °C
• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt

👃 Verkostungsnotizen

Farbe: Helles Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen
Perlage: Sehr fein, lebhaft und anhaltend

Duft:
Intensiv und fruchtbetont – mit Aromen von reifen Birnen, weißen Pfirsichen und Akazienblüten. Fein ergänzt durch zarte florale Nuancen und einen Hauch Zitrus.

Geschmack:
Angenehm weich und harmonisch mit zarter Restsüße, die perfekt von der frischen Säure balanciert wird. Fruchtiger, eleganter Abgang mit klarer Glera-Typizität.

🍽️ Perfekt zu

Der Extra Dry zeigt sich vielseitig – ideal zu:

• Leichten Antipasti
• Mildem Käse
• Frischen Salaten
• Sushi & Sashimi
• Fruchtigen Desserts
• Oder einfach als eleganter, geselliger Aperitif

Lager: Mobiler Weinhandel -  La Bella Vita - München