Vigne Monache

Story

Seit zwei Generation (1920) pflegt die Familie Nigro, die etwa acht Hektar großen Weinberge in der Gegend von Manduria, genannt "Monache-Paduli", in der Provinz Taranto.

 

Fest verankert mit dem Bauernhof der Familie und dem Weinanbau der Region, die Heimat der großen Weine aus Salento, gründete die Familie "Vigne Monache" und verbindet somit die Vergangenheit mit der Gegenwart -  Tradition und Innovation.

 

Es ist der Familie ein stetiges Bedürfnis Impulse zu setzen und dank der Hingabe im Laufe der Jahre gibt es einen stetigen Anstieg der Produktion.

 

Bei Vigne Monache ist noch so gut wie alles "Handbetrieb", die Trauben werden per Hand geschnitten und handverlesen sortiert.

 

Bioanbau wird bei Vigne Monache

"GROSS" geschrieben.